За сортите
Во светот постојат повеќе од 30000 различни сорти на јаболка. За нашите каши ние во HiPP ги користиме сортите Golden Delicious, Morgenduft, Jonagold, Gala и Florina. Нашите сокови ги содржат и сортите Fuji и Topaz. Сите сорти подлежат на строги контроли од првиот цвет па се до моментот на обработка. На плодовите им се дава доволно време да созреат за да имаат благ вкус и ниска киселост. Плодовите имаат доволно време да созреат и имаат особено благ вкус и ниска киселост.